Теория:

Все химические вещества делятся на простые и сложные.
Простыми называют вещества, образованные атомами одного химического элемента.
Некоторые простые вещества состоят из молекул.
 
Одноатомные молекулы образуют инертные газы гелий He, неон Ne, аргон Ar и другие.
 
Из двухатомных молекул состоят водород H2, кислород O2, азот N2, галогены F2Cl2, Br2, I2.
 
Три атома в молекулах озона O3, четыре — в молекулах белого фосфора P4, восемь — в молекулах серы S8.
 
24-10-2017 08-50-24.jpg
Модели молекул водорода и азота
  
24-10-2017 08-54-20.jpg
Модель молекулы белого фосфора
 
Другая группа простых веществ имеет немолекулярное строение. К таким веществам относятся все металлы, а также фосфор красный, алмаз, графит, кремний и другие.
 
Их химические формулы записывают химическим символом элемента без индекса: Fe, P, C, Si и т. д.
 
2000px-HCP_crystal_structure.svg.png
Модель кристалла железа
Аллотропия
Химических элементов известно \(118\), а простых веществ более \(400\). Один химический элемент может образовать несколько простых веществ.
Явление существования нескольких простых веществ, образованных атомами одного химического элемента, называется аллотропией.
 
Простые вещества, состоящие из атомов одного химического элемента — аллотропные модификации (аллотропные видоизменения).
Пример:
Химический элемент кислород образует простые вещества, отличающиеся составом молекул: кислород O2 и озон O3. Кислород — газ без запаха, необходим живым организмам для дыхания. Озон имеет запах, ядовит.
 
Химический элемент фосфор образует молекулярное вещество фосфор белый P4 и немолекулярное — фосфор красный P. Эти вещества отличаются не только строением, но и свойствами. Белый фосфор имеет запах, самовоспламеняется на воздухе.  Красный фосфор без запаха, горит только при нагревании.
 
Химический элемент углерод образует немолекулярные вещества алмаз и графит. Они обозначаются одинаковой формулой — C, но имеют разное строение и отличаются свойствами. Алмаз представляет собой прозрачное, бесцветное, очень твёрдое вещество. Графит — непрозрачный, тёмно-серый, мягкий.
 
23-10-2017 22-54-23.jpg
Алмаз и графит
Химический элемент и простое вещество
Названия химического элемента и простого вещества в большинстве случаев совпадают, поэтому следует различать эти два понятия.
 
Химический элемент — это определённый вид атомов. Атомы химического элемента могут входить в состав простых и сложных веществ. Можно охарактеризовать распространённость и формы нахождения химического элемента в природе, а также свойства его атомов (массу, размеры, строение).
 
Простое вещество — это одна из форм существования химического элемента в природе. Простое вещество характеризуется определённым составом, строением, физическими и химическими свойствами. Его применяют для получения других веществ.
Пример:
Химический элемент       
Простое вещество
Относительная атомная масса кислорода равна \(16\)  Кислород плохо растворяется в воде  
 Азот входит в состав белков Азот используют для получения аммиака  
 В молекуле воды два атома водорода Молекула водорода состоит из двух атомов