Теория:

Основное преобразование данных, выполняемое компьютером, — присваивание переменной нового значения, что означает изменение содержимого области памяти; оно осуществляется оператором присваивания, аналогичным команде присваивания алгоритмического языка. Общий вид оператора: 
 
присв.png
 
Операция присваивания допустима для всех приведённых в таблице типов данных.
 
таб2.png
 
Выражения в языке Паскаль конструируются по рассмотренным ранее правилам для алгоритмического языка.
Рассмотрим процесс выполнения операторов присваивания на следующем примере:
 
пример.png
 
При выполнении оператора \(a:=10\) в ячейку оперативной памяти компьютера с именем \(a\) заносится значение \(10\); при выполнении оператора \(b:=5\) в ячейку оперативной памяти компьютера с именем \(b\) заносится значение \(5\). При выполнении оператора \(s:=a+b\) значения ячеек оперативной памяти с именами \(a\) и \(b\) переносятся в процессор, где над ними выполняется операция сложения. Полученный результат заносится в ячейку оперативной памяти с именем \(s\).
 
table.png
Источники:
Босова Л. Л., Босова А. Ю., Информатика: учебник для 8 класса. М. : БИНОМ. Лаборатория знаний, 110 с.