Теория:

Картофель — одно из самых известных и ценных растений семейства паслёновых.
В Европе картофель впервые появился в середине \(XVI\) в. Его привезли из Южной Америки испанцы. Первое время это растение росло на клумбах и использовалось только для украшения. 
 
В Европе картофель стал пищевой культурой только в конце \(XVII\) в., а в Россию попал при Петре \(I\).

Сейчас картофель выращивается в больших количествах и относится к важнейшим пищевым культурам. Известно большое количество высокоурожайных сортов этого растения. Клубни картофеля содержат много крахмала и других полезных веществ.
 
Картофель также широко используют для откорма сельскохозяйственных животных. Из клубней картофеля получают крахмал, патоку, спирт и другие продукты.
k19-2.png
 
Цветки картофеля устроены также, как у всех растений семейства паслёновых. Их плохо посещают насекомые из-за отсутствия нектара, поэтому обычно происходит самоопыление. Из цветков образуются зелёные ягоды с семенами. Если посеять картофель семенами, то вырастут растения с мелкими клубнями. Поэтому семенами картофель не размножают. Обычно используют вегетативное размножение клубнями или их частями.
 
Картофель выращивают в умеренном поясе. Для хорошего развития и высокой урожайности ему необходимы солнечная погода, достаточное количество влаги, лёгкие почвы с большим содержанием перегноя.

К семейству паслёновых относятся также такие распространённые овощные культуры, как помидоры, баклажаны, сладкий перец.

паслён.gif
Родина томатов — Южная Америка. В нашу страну эти растения привезены в \(1850\) г. из Западной Европы и широко распространились. Плод томата — крупная, сначала зелёная, позже оранжево-красная ягода — содержит много полезных веществ.

Некоторые растения этого семейства относятся к ядовитым, но их яды в небольших количествах помогают вылечивать болезни. Поэтому белену чёрную, дурман вонючий и белладонну используют как лекарственные растения.

К ядовитым растениям можно отнести  и табак курительный. В его листьях содержится опасное вещество никотин. Он отравляет кровь, оказывает вредное действие на сердце и органы дыхания. Курение очень опасно для человека. Часто из листьев табака готовят настои, которые используются в борьбе с разными вредителями растений.
Источники:
Иллюстрации:
http://vashe-plodorodie.ru/sites/default/files/images/k19-2.jpg