Теория:
Класс Брюхоногие — самая многообразная и распространённая группа моллюсков.
Брюхоногих около \(90\) тыс. современных видов, обитающих в морях (рапаны, конусы, мурексы), пресных водоёмах (прудовики, катушки, лужанки), а также на суше (слизни, виноградные улитки).

Внешнее строение
Большинство Брюхоногих моллюсков имеет спирально закрученную раковину. У некоторых раковина недоразвита или полностью отсутствует (например, у голых слизней).

Тело состоит из трёх отделов: головы, туловища и ноги.
На голове расположены одна или две пары длинных мягких щупалец и пара глаз.
В туловище — внутренние органы.
Нога брюхоногих приспособлена к ползанию и представляет собой мускулистый вырост брюшной части тела (отсюда и название класса).
Среди брюхоногих есть фильтраторы, а также паразиты и хищники. Но в основном эти моллюски растительноядные или поедающие разлагающиеся донные отложения.
Прудовик обыкновенный — обитает в пресных водоёмах и на мелководьях рек по всей территории России. Питается растительной пищей, соскабливая тёркой мягкие ткани растений.

Пищеварительная система
В ротовой полости брюхоногих моллюсков находится мускулистый язык с хитиновыми зубами, образующими «тёрку» (или радулу). У растительноядных моллюсков тёрка (радула) служит для соскабливания растительной пищи, у хищных — помогает удерживать добычу.

В ротовую полость обычно открываются слюнные железы.
Ротовая полость переходит в глотку, а затем — в пищевод, который ведёт в желудок и кишечник. В него впадают протоки пищеварительной железы. Непереваренные остатки пищи выбрасываются через анальное отверстие.

Нервная система
Нервная система (на рисунке показана жёлтым цветом) состоит из нескольких пар хорошо развитых нервных узлов, расположенных в разных частях тела, и отходящих от них нервов.
У Брюхоногих моллюсков развиты органы чувств, они расположены в основном на голове: глаза, щупальца — органы осязания, органы равновесия. У брюхоногих хорошо развиты органы обоняния — они могут распознавать запахи.
Кровеносная система
Брюхоногие моллюски имеют незамкнутую кровеносную систему, состоящую из сердца и сосудов. Сердце состоит из двух камер: желудочка и предсердия.

Дыхание
Дыхание у моллюсков, живущих в воде, осуществляется жабрами, а у наземных — с помощью лёгкого.
В мантийной полости у большинства водных брюхоногих моллюсков имеются одна или, реже, две жабры.
У прудовиков, катушек, виноградных улиток мантийная полость исполняет роль лёгкого. Кислород из атмосферного воздуха, заполняющего «лёгкое», проникает через стенку мантии в разветвлённые в ней кровеносные сосуды, а углекислый газ из кровеносных сосудов поступает в полость «лёгкого» и выходит наружу.
Выделительная система
Органы выделения моллюсков — одна или две почки.
Ненужные для организма продукты обмена веществ поступают из крови в почку, проток от которой открывается в мантийную полость.
Освобождение крови от углекислого газа и обогащение кислородом происходит в органах дыхания (в жабрах или в лёгком).
Размножение
Моллюски размножаются только половым путём.
Прудовики, катушки, слизни — гермафродиты.
Оплодотворённые яйца они обычно откладывают на листья растений и различные водные предметы или между комочками почвы. Из яиц выходят маленькие улитки.
Многие морские Брюхоногие — раздельнополые животные, они развиваются с личиночной стадией — парусником.

Значение
Брюхоногие могут служить промежуточными хозяевами плоских паразитических червей (малый прудовик служит промежуточным хозяином для печёночного сосальщика).
Многие моллюски служат кормом для рыб и птиц. Наземных брюхоногих поедают земноводные, кроты, ежи. Некоторые виды брюхоногих употребляет в пищу и человек.
Среди брюхоногих есть вредители садов и огородов — слизни, виноградная улитка и др.
Источники:
Иллюстрации:
http://ol-lab-2011.narod.ru/index/0-2