Теория:
Вода — самое распространённое вещество на нашей планете. Вспомним её свойства.
При комнатной температуре вода жидкая. Она принимает форму сосуда, в котором находится.
Рис. 1 . Вода принимает форму сосуда
Вода текучая, как и все жидкости. Поэтому на земле есть реки, ручьи и водопады, а в наш дом она может поступать по водопроводу.
Рис. 2 . Вода текучая
Вода бесцветная и прозрачная, и мы хорошо видим обитателей водоёма или аквариума.
Рис.. 3 . Вода бесцветная и прозрачная
Вода не имеет запаха и вкуса.
Вода растворяет многие вещества. Если в воду насыпать соль и перемешать, то соль как бы пропадает. Вода остаётся прозрачной, но становится солёной. Это происходит потому, что частицы соли перемешиваются с частицами воды.
Рис. 4 . Вода — растворитель
Растворяются в воде и другие вещества: сахар, уксус, спирт.
Но известно много веществ, которые в воде не растворяются. Если смешать с водой песок, то вода станет мутной, а песок через некоторое время осядет на дне сосуда.
Рис. 5 . Вода и песок
Не растворяется в воде мел и некоторые жидкости, например, растительное масло и бензин.
Для очистки воды от примесей твёрдых веществ используется фильтрование. Мутную воду пропускают через фильтр (специальную бумагу или ткань). На фильтре оседают твёрдые частицы, а вода становится чистой.
Рис. 6 . Фильтрование
При нагревании вода расширяется, а при охлаждении сжимается.
Рис. 7 . Сжатие воды при охлаждении