Теория:
При нормальных условиях соли — твёрдые кристаллические вещества. У солей типичных металлов — ионная кристаллическая решётка, поэтому они имеют сравнительно высокую температуру плавления и нелетучи.
Многие соли имеют характерную окраску.
Цвет соли | Примеры |
| Чёрный | Сульфид свинца(\(II\)), железа(\(II\)), серебра |
| Кроваво-красный | Роданид железа(\(III\)) |
| Красный | Гексацианоферрат(\(III\)) калия, сульфид ртути(\(II\)) (киноварь) |
| Розовый | Кристаллогидраты солей марганца(\(II\)), разбавленный раствор перманганата калия |
| Оранжевый | Дихроматы |
| Бурый | Соли железа(\(III\)), концентрированные растворы этих солей |
Светло- коричневый | Сульфид марганца(\(II\)) |
| Жёлтый | Иодид свинца(\(II\)), фосфат серебра, хроматы, гексацианоферрат(\(II\)) калия, разбавленные растворы солей железа(\(III\)) |
| Бледно-жёлтый | Бромид и иодид серебра |
| Зелёный | Соли никеля(\(II\)) |
| Тёмно-зелёный | Манганат калия |
| Светло-зелёный | Гептагидрат сульфата железа(\(II\)) |
| Тёмно-синий | Гексацианоферрат(\(II\)) железа(\(III\)), гексацианоферрат(\(III\)) железа(\(II\)) |
| Синий | Пентагидрат сульфата меди(\(II\)), растворы солей меди(\(II\)) |
| Фиолетовый | Перманганат калия |
| Белый | Сульфаты, карбонаты и фосфаты щелочноземельных металлов, карбонат и фосфат магния; хлорид, сульфат, карбонат серебра; сульфид цинка; кристаллический сульфат меди(\(II\)) |
Что касается растворимости солей в воде, здесь описание ситуации несколько затруднено тем обстоятельством, что не имеется чётко установленной границы между малорастворимыми и практически нерастворимыми веществами. Поэтому данные в различных таблицах растворимости могут несколько (не очень существенно) отличаться.
Приведём обобщённые сведения о растворимости солей, которыми можно пользоваться, чтобы делать выводы о возможности протекания тех или иных химических реакций.
Соли | Растворимость |
| Нитраты, ацетаты | Практически все хорошо растворимы |
Соли щелочных металлов (натрия, калия) и аммония | Практически все хорошо растворимы |
Хлориды (это же относится к бромидам и иодидам) | Большей частью хорошо растворимы. Практически нерастворимы \(AgCl\) и \(PbCl_2\). Растворимость галогенидов свинца(\(II\)) с повышением температуры резко возрастает |
| Сульфаты | Большей частью хорошо растворимы. Малорастворимы \(Ag_2SO_4\) и \(CaSO_4\). Практически нерастворимы \(PbSO_4\), \(SrSO_4\), \(BaSO_4\) |
| Фосфаты, карбонаты, сульфиты, силикаты | Практически все нерастворимы, за исключением солей щелочных металлов (натрия, калия) и аммония |
| Сульфиды | Практически все нерастворимы, за исключением солей щелочных, щелочноземельных металлов и аммония |
| Кислые соли | Растворимы намного лучше, чем средние |
Растворы солей хорошо проводят электрический ток.