Теория:

Неисчисляемые существительные (uncountable nouns) — это те существительные, которые нельзя сосчитать, и у них нет множественного числа.
Список неисчисляемых существительных в английском языке
Еда и напитки (жидкости): bread (хлеб), cheese (сыр), salt (соль), chocolate (шоколад), water (вода), tea (чай), milk (молоко), oil (масло).

Материалы: gold (золото), silver (серебро), wood (дерево), plastic (пластик).

Предметы изучения и языки
: mathematics (математика), history (история), literature (литература), Ukrainian (украинский язык), Russian (русский язык), English (английский язык).

Болезни: flu (грипп), cancer (рак).

Виды спорта и игры: football (футбол), golf (гольф), poker (покер).

Абстрактные понятия: music (музыка), advice (совет), happiness (счастье).

Погодные явления: snow (снег), fog (туман), rain (дождь).