Теория:

Земная кора — самая верхняя из твёрдых оболочек Земли толщиной от \(5\) км (под океанами) до \(75\) км (на материках).
Земная кора, состоящая из магматических, метаморфических и осадочных горных пород, на материках и под океанами имеет разную толщину и строение.

В континентальной земной коре принято выделять три слоя. Верхнийосадочный, в котором преобладают осадочные породы. Два нижних слоя условно называют гранитным и базальтовым. Гранитный слой состоит преимущественно из гранита и метаморфических горных пород. Базальтовый слой — из более плотных пород, сравнимых по плотности с базальтами.
 
Континентальный и океанический типы земной коры 3.png
  
Океаническая кора двухслойная. В ней верхний слойосадочный — имеет небольшую мощность, нижний слойбазальтовый — состоит из горных пород базальтов, а гранитный слой отсутствует.

Мощность континентальной коры под равнинами составляет \(30\) \(50\) километров, под горами — до \(75\) километров. Океаническая кора намного тоньше, её мощность от \(5\) до \(10\) километров.
 
Кора есть на других планетах земной группы, на Луне и на многих спутниках планет-гигантов Солнечной системы. Но только Земля обладает корой двух типов: континентальной и океанической. На других планетах в большинстве случаев она состоит из базальтов.
Поверхность Мохоровичича
Геофизик Андрия Мохоровичич, изучая научные данные о сильном землетрясении \(1909\) года около города Загреб (Балканский полуостров), обратил внимание на то, что на глубине около \(30\) км скорость сейсмических волн, распространившихся от землетрясения, резко увеличилась. Учёные, наблюдавшие за другими землетрясениями, подтвердили подобное явление. На этом основании Андрия Мохоровичич предположил, что существует некая граница раздела земной коры и мантии. На ней происходит увеличение скоростей сейсмических волн из-за увеличения плотности вещества. Эту границу назвали «поверхность Мохоровичича» (для простоты называют также «Мохо» или поверхность «М»).
 
Поверхность Мохоровичича 2.png
 
Мохоровичич.gif
 
Андрия Мохоровичич (\(1857\) \(1936\)) — хорватский геофизик и сейсмолог. Андрия Мохоровичич родился \(23\) января \(1857\) года в городе Истрия (Хорватия). Долгое время преподавал метеорологию в Навигационном училище в Бакре и Загребе. С \(1910\) года был директором Государственного управления метеорологической службы и обсерватории в Загребе. В \(1909\) году открыл границу, разделяющую земную кору и мантию, эту поверхность позже назовут в его честь. Мохоровичич также известен тем, что разработал методику регистрации землетрясений и сконструировал ряд геофизических приборов.
Источники:
Лобжанидзе А. А. География. Планета Земля. 5-6 классы: учеб. для общеобразоват. учреждений с прил. на электрон. носителе. — М. : просвещение, 2013. — 159 с. 
https://ru.wikipedia.org