Теория:
Такие вещества, как мрамор, известняк, сода, поташ, поваренная соль, адский камень, квасцы и нашатырь, известны людям ещё с древних времён. Однако первые теоретические представления о сходстве их состава возникли только в \(XVII\) веке. Именно в это время такие учёные, как Я. Ван Гельмонт (\(1580\)–\(1644\)), О. Тахений (\(1620\)–\(1699\)) и Г. Руэль (\(1703\)–\(1770\)), развили представление о том, что существует отдельный класс веществ — соли, которые можно рассматривать как продукт взаимодействия кислот с основаниями.
Исходя из того, что известно о составе солей, можно дать следующее определение.
Солями называют сложные вещества, состоящие из металлических элементов и кислотных остатков.
Существуют соли, в состав которых вместо металлического химического элемента входит одновалентная группа аммония (ион аммония ).
С точки зрения теории электролитической диссоциации, солями называют электролиты, которые, диссоциируя, образуют положительно заряженные ионы (катионы) металла (или аммония) и отрицательно заряженные ионы (анионы) кислотного остатка.
Номенклатура солей
При составлении названий солей придерживаются следующей схемы:
корень латинского названия химического элемента, образующего кислоту \(+\) суффикс \(+\) название металла в родительном падеже.
То, какой суффикс применяют в названии соли, зависит от целого ряда факторов, а именно:
1) если в состав соли входит кислотный остаток бескислородной кислоты (например, хлороводородной, т. е. соляной \(HCl\)), тогда используется суффикс –ид (например, хлорид);
2) в том случае, когда в состав соли входит кислотный остаток кислоты, в названии которой имеется окончание –ая (например, серная \(H_2SO_4\)), в названии соли используется суффикс –ат (например, сульфат);
3) если в состав соли входит кислотный остаток кислоты, в названии которой имеется суффикс –ист– (например, сернистая \(H_2SO_3\)) , в названии соли используется суффикс –ит (например, сульфит).
Если в состав соли входит металлический элемент, имеющий переменную валентность, то его валентность в данном соединении указывают римскими цифрами в скобках сразу же (без пробела) после названия металла.
Обрати внимание!
При составлении формул солей придерживаются правила: сумма валентностей металлического химического элемента должна совпадать с суммой валентностей кислотного остатка.
Примеры солей:
— хлорид кальция;
— сульфид железа(\(II\));
— сульфат железа(\(III\));
— сульфит натрия.
В таблице приведены сведения о формулах и валентностях кислотных остатков, входящих в состав некоторых солей, а также о названиях этих солей.
