Теория
Задания
1. |
Состав жиров
Сложность: лёгкое |
1
|
2. |
Строение жиров
Сложность: лёгкое |
1
|
3. |
Где применяются жиры
Сложность: лёгкое |
1
|
4. |
Состав мыла
Сложность: среднее |
1
|
5. |
Свойства мыла
Сложность: среднее |
1
|
6. |
Сходство жидких и твёрдых жиров
Сложность: среднее |
2
|
7. |
Верны ли утверждения о жирах
Сложность: среднее |
2
|
8. |
Относительная молекулярная масса жира
Сложность: сложное |
3
|
9. |
Продукты щелочного гидролиза жиров
Сложность: сложное |
3
|
Тесты
1. |
Тренировка по теме Жиры
Сложность: среднее |
8
|