Теория:

1. В заимствованных именах существительных чаще всего сохраняется то ударение, которое было в языке-оригинале.
Так, в заимствованиях из английского языка ударение часто падает на первый слог.
Пример:
мАркетинг, лИзинг, мЕнеджер, бАрмен.
А в заимствованиях из французского языка — на последний слог.
Пример:
партЕр, экспЕрт, жалюзИ, амплуА.
2. В некоторых случаях ударение определяется сочетанием конечных гласных и согласных звуков слова (финалью).
 
Ударные финали
Безударные финали
-ал (в заимствованных словах)
финАл, портАл, квартАл;
-атай(ство)
глашАтай, соглядАтай, ходАтайство;
-провод
трубопровОд, газопровОд (но электропрОвод);
-ление
мышление, уведомление, дробление;
-отА (в существительных, образованных от имён прилагательных)
добротА, простотА, красотА;
-Ота (в отлагольных прилагательных)
ломОта, зевОта, дремОта;
-лог (в неодушевлённых существительных)
каталОг, монолОг, эпилОг (но анАлог);
-метр (в единицах измерения)
миллимЕтр, сантимЕтр, киломЕтр;
-ия (в словах с финалями -кардия, стения, -тезия и др.)
стенокардИя, неврастенИя, анестезИя)
-ие
вероисповЕдание, воспроизведЕние, обеспЕчение;
-лог (в названиях профессий)
технОлог, экОлог, филОлог;
-метр (в названиях приборов)
спидОметр, барОметр, анемОметр (но ампермЕтр, вольтмЕтр);
-ия (в словах с финалями -графия, -метрия, -кратия и др.)
кардиогрАфия, стереомЕтрия, демокрАтия)
 
 
Иногда в постановке ударения возможны колебания. Например, равноправны варианты симмЕтриясимметрИя (но асиммЕтрия).
 
3. В разных формах имён существительных ударение может быть как фиксированным, так и подвижным.
 
Фиксированное ударение
Подвижное ударение
бУнт (бУнты, нет бУнта и т. д.), кОготь, лОкоть, мАрш, нОготь, стЕбель, тОрт, шАрф, грАбли, бУдни, ЯслибАл (балЫ), бИнт (бинтЫ, нет бинтА и т. д.), блИн (нет блинА), гЕрб (нет гербА), кисЕль (нет киселЯ), мОст (мостЫ), прУт (нет прутА), столЯр (нет столярА)
 
4. Ударение может указывать на грамматическую форму имени существительного.
Пример:
город — гОрода (ед. ч., р. п.) — городА (мн. ч.);
окно — окнА (ед. ч., р. п.) — Окна (мн. ч.).
5. Также ударение, наряду с окончанием, помогает различать омонимичные имена существительные.
Пример:
образА (иконы) — Образы (художественно-литературные);
счетА (документы) — счЁты (прибор);
пропускА (документы) — прОпуски (недосмотры; пустые места).