Теория:
Речь бывает устной и письменной.
Устная речь — любая звучащая речь.
Устная речь — первична. Она может существовать без своего письменного аналога (записанного, например, на бумаге или напечатанного в книге), а наоборот быть не может.
Большинство языков в мире никогда или только недавно приобрели письменную форму.
Письменная речь — графически зафиксированная речь (записанная или напечатанная).
Письменная речь — вторична, она может быть заранее обдумана и исправлена.