Теория:

В русском языке прилагательные чаще всего образуются от существительных с помощью определённых суффиксов. Для того чтобы образовать прилагательное правильно, нам необходимо не только знать эти суффиксы, но и помнить несколько правил:

1. –ив–/–ев–.
Суффикс –ив– всегда пишется под ударением.
Например: красивый, ленивый

В безударной позиции всегда пишется суффикс –ев–.
Например: корневой, боевой.
 
Исключения: милостивый, юродивый;

2. –чив–/–лив–.
Например: счастливый, болтливый, придирчивый, заносчивый;

3. –ов–/–оват–/–ев–/–еват–.
Например: родовой, глуповатый, плюшевый, синеватый;

4. –оньк–/–еньк–.
Суффикс –оньк– пишется после согласных г/к/х.
Например: лёгонький, плохонький, глухонький.
  
Суффикс –еньк– пишется после всех остальных согласных.
Например: беленький, добренький;

5. –уч–/–юч–.
Например: дремучий, могучий, колючий;

6. –к–/–ск–/–ческ–.
Например: робкий, меткий, январский, студенческий, педагогический.

Иногда суффиксы –к–/–ск– легко перепутать. Следует помнить о том, что суффикс –к– пишется в качественных прилагательных, которые могут образовывать краткую форму.
Например: близкий/близок, резкий/резок.
  
А также — в некоторых относительных прилагательных, основа которых оканчивается на –к, –ч, –ц, если –к и –ч чередуются с –ц.
Например: немец — немецкий, ткач — ткацкий, казак — казацкий.
 
В остальных относительных прилагательных пишется суффикс –ск–.
Например: городской.
 
Если основа слова заканчивается на –с–, то она сохраняется, и в прилагательном получаются две буквы –с–.
Например: матрос — матросский;

7. –щат–/–чат–.
Если на конце существительного буквы –ск–, то перед суффиксом –ат– пишется буква щ.
Например: доска — дощатый.
  
Если –к–, то употребляется буква ч перед тем же суффиксом.
Например: веснушка — веснушчатый;

8. –ен–/–енн–/–ан–/–ян–/–янн–.
Одна буква –н– пишется в прилагательных:
- образованных от существительных с суффиксами –ан–, –ян–, –ин–.
Например: кожаный, полотняный, утиный.
Исключения: оловянный, деревянный, стеклянный;

- в бесприставочных прилагательных.
Например: ветреный, масленый.
Две буквы –нн– пишутся в прилагательных:
- образованных от существительных на –н– с помощью суффикса –н–.
Например: осень — осенний, длина — длинный;

- образованных от существительных с суффиксами –енн–, –онн–.
Например: революционный, адаптационный, искусственный.
Исключения: смышлёный, ветреный, масленый;

- в приставочных прилагательных с корнем ветр–, масл– и суффиксом –енн–.
Например: безветренный,  замасленный;
 
- в словах, образованных от разносклоняемых существительных на –мя.
Например: время — временный,  племя — племенной.