Теория:

Частица — служебная часть речи, которая участвует в образовании форм слова или придаёт слову и предложению дополнительные смысловые оттенки.
Частицы не являются членами предложения, но могут входить в состав члена предложения:
«Да здравствует мыло душистое!» — входит в состав сказуемого да здравствует.
Значения частиц
Разряд
Функция
Частицы
Пример
Формообразующие
Служат для образования:
1. форм повелительного и условного наклонений;
2. форм степеней сравнения прилагательных и наречий
Пусть, пускай, да, бы;
  
более, менее, самый
1. Не пошёл бы дождь, мы бы весь день провели на улице.
2. Мой брат — самый лучший ученик в школе
Вопросительные
Выражают вопрос
Неужели, разве, ли
Разве тебе грустно было вчера на празднике?
Указательные
Указывают на тот предмет, на который нужно обратить внимание
Вот, вот и, вон, вон и
Вон в той школе я учился
Усилительные
Усиливают определённое слово в предложении
Даже, именно, ведь, же, всё, всё-таки, только, лишь
Ты ведь при встрече с ней растерялся?
Восклицательные
Передают восхищение, негодование, удивление, радость
Как, какой, что за, ну и, просто, так и, вот так
Что за уха!
Отрицательные
По-разному выражают отрицание либо утверждение
Не, ни
Как мы его ни просили, он не согласился пойти с нами
 
Следует различать частицу -то и омонимичный суффикс неопределённых местоимений и наречий. Как правило, частицу, в отличие от суффикса, можно убрать без потери смысла. 
Пример:
Кондратьевы жили где-то недалеко от озера — суффикс неопределённого наречия.
В какой-то момент мне показалось, что я проиграл — суффикс неопределённого местоимения.
Она-то справилась с задачей, а ты? — частица, можно убрать из предложения. (Она справилась с задачей, а ты?)
Обрати внимание!
Не являются частицами суффиксы -то, -либо, -нибудь и приставки не и ни в составе отрицательных и неопределённых местоимений и наречий, а также постфиксы возвратных глаголов -ся (-сь).
Источники:
http://new.gramota.ru/, портал «Грамота.ру»